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焯水蒸煮清洗連續(xù)式蜂窩鹵煮鍋特點- 高效節(jié)能： - 受熱面積大，熱效率高，能快速加熱鍋內(nèi)鹵汁和食材。 - 相比傳統(tǒng)加熱方式和鍋具，更節(jié)省能源和加工時間。 - 溫度控制精確：

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連續(xù)式蜂窩鹵煮鍋的特點 - 受熱面積大，熱效率高，能快速加熱鍋內(nèi)鹵汁和食材。 - 相比傳統(tǒng)加熱方式和鍋具，更節(jié)省能源和加工時間。 - 溫度控制精確：

全自蜂窩動鹵煮鍋的特點- 高效節(jié)能： - 受熱面積大，熱效率高，能快速加熱鍋內(nèi)鹵汁和食材。 - 相比傳統(tǒng)加熱方式和鍋具，更節(jié)省能源和加工時間。 - 溫度控制精確：

蜂窩鹵煮鍋原理：通過蒸汽在蜂窩板的間隙內(nèi)流動，由于蜂窩夾套的間歇小、流體在腔內(nèi)流速顯著增加（比一般的整體夾套高3 - 10倍），并且流體在與蜂窩點內(nèi)多次相碰撞后形成局部小渦流，大量的蜂窩在夾套起著干擾流體流動的作用，不斷改變流體流動方向和流動速度，形成紊流，破壞或減薄了原來的層流層，使冷熱交換加速，從而大大增加了其傳熱效果。

鹵煮漂燙焯水一體全自動蜂窩鹵煮鍋加熱均勻使物料沸騰時間短、鹵煮過程中溫度穩(wěn)定使得鹵制的食品口感和品質(zhì)一致性較好。$n- 提籃式整體出入鍋等設(shè)計（部分產(chǎn)品）突破產(chǎn)品破損率為零的工藝難關(guān)。